她把大自然馈赠给耒阳的竹荪烹饪成生活,用

发布时间:2017/7/24 13:05:28 

在耒阳

占地数百平方公里的蔡伦竹海青翠连绵

有着“亚洲大竹海”

“天然大氧吧”美誉之称的蔡伦竹海

大自然对它有着独特的偏爱

这种偏爱不仅体现在靓丽的风景上

在竹林的深处

还孕育着一种名为“竹荪”的珍贵菌类

大自然的馈赠

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。

坐落在竹海深处的大河滩村就有这么一群人,他们靠着种植竹荪补贴着家用,全村绿竹围绕,仿似仙境般充满着灵气。大河滩村地势偏远,村内的年轻人常年在外务工,村里大都是独居老人和留守儿童。自从竹荪种植技术引进村里后,让一部分老人在家有事可做,享受着竹林深处大自然的馈赠。

阿敏的小梦想

阿敏,典型的80后家庭主妇,看似柔弱的她,身体内却蕴含着大大的力量。一年四季反复做着中国典型妇女繁琐的事,照顾着7口之家的饮食起居。她一直都有个小小的梦想,那便是把耒阳的美食文化传递到千家万户。

年凭借着对美食的执着,还成立了自己的工作室。喜欢搜罗美食和做菜的她,创办了“舌尖味耒”







































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